Hoje vim com mais uma receitinha TOP pra vocês! \õ/
Há um tempinho atrás, minha irmã foi na nutricionista, e ela ensinou uma receitinha pra minha irmã de CUBOS DE GELO DE COUVE. Parece estranho... nunca gostei muito de couve, e quando ouvi isso fiquei até com nojo, mas minha mãe fez aqui em casa, e acreditem, é uma delícia!
Como eu estava trabalhando essa semana, meu marido fez pra mim, mas não tirou fotos... então peguei algumas no google para vocês verem como fica!
Vamos lá aos ingredientes...
1 Maço de Couve (de preferência, sem o talo)
1 Maço de Hortelã
1/2 Copo de Água (ou um pouco mais, caso seja necessário)
Vi algumas receitas de pessoas que usam 1 litro de água... mas acho que o efeito é melhor se estiver um pouco mais forte!
Você vai precisar de um Liquidificador para bater os ingredientes...
Depois de bater tudo, você pode coar ou não... quando minha mãe fez ela coou, meu marido não coou, e ficou bom também, pensei que os pedacinhos fossem incomodar a garganta, mas ficou a mesma coisa!
Acho que coando, o desperdício é grande e faz muita sujeira, por isso eu preferi sem coar!
Coloque em formas de gelo, congele, e se preferir guarde em saquinhos! (li que conserva mais os nutrientes.)
Vi algumas receitas também, que só fala da couve... mas ai vai um conselho meu... USEM A HORTELÃ!
Acreditem, ela faz toda a diferença no gosto do suco, e também tem muitos nutrientes.
Vamos aos Benefícios da Couve e da Hortelã:
Couve: Antiinflamatória, Cicatrizante, Ajuda a fixar o cálcio no organismo, Combate a Celulite, Ajuda a eliminar gordura, Regula os Hormônios, Melhora o Humor, Desintoxicante, Estimula o organismo a se livrar das substancias cancerígenas, Combate à Asma, Bronquite, Enfermidades no Fígado, Hemorróidas e a Menstruação Dolorosa, Fortalece o sistema imunológico, Contém Cálcio, Magnésio, Vitaminas A, C, K e B6
Hortelã: Possui ação estimulante e tônificante para o aparelho digestivo, Antisséptica, Anestésica, Calmante, Reduz a fome, Auxilia no emagrecemento, no combate a resfriados e no tratamento de cólicas e dores no estômago, Combate o estresse e a ansiedade, Alivia dores musculares, Ajuda na digestão, Rica em Cálcio, Fósforo, Ferro, Potássio e Vitaminas A, B e C. Serve ainda como vermífugo.
Ufaaa...
E eu garanto... o suco não é ruim... (até meu marido gostou. rs)
Fica bem assim:
E depois dos gelos prontos, é só colocar 1 ou 2 cubinhos no seu copo de suco preferido, e se deliciar!
Obs. O suco de Abacaxi ou aqueles sucos á base de Soja (estilo Ades) são os melhores para a mistura (na minha opinião).
Beijos!
